A la recherche d’une entrée élégante et facile à faire ? Optez pour ces blinis de pommes de terre, garnis de maïs et de saumon… Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Pour 6 personnes  Lire la suite ›

Les macarons sont des gâteaux à base de poudre d’amandes, de blanc d’oeufs et de sucre. Il en existe de tout les parfums : Chocolat, Framboise, Vanille, Pistache, Citron, Café… ( Recette pour 35 macarons ) Pour 8 personne(s) Difficulté:  Lire la suite ›

Enfin, c’est l’été ! Au marché et dans les grandes surfaces, les fruits affichent de superbes couleurs. Voilà de quoi donner des idées de recettes pour préparer des sorbets plein de fraîcheur ! Les sorbets aux fruits rouges Qu’y a-t-il de plus  Lire la suite ›

Un invité surprise ? À court de pain ? Ces délicieux « petits pains » à base de fromage blanc sont fait très rapidement, et sont si savoureux… Pour combien ? 8 à 10 petits pains Combien de temps pour préparer ?  Lire la suite ›

Ce fruit du tonus et de la forme et de la minceur aux nombreuses vitamines et minéraux se consomme de plusieurs façons ! Quelques idées pour profiter de ses vertus et se délecter de son goût. En fruit frais Sur  Lire la suite ›

INGREDIENTS (pour 4 verrines): 300g de mascarpone 50g de cassonade 150g de crème fraîche liquide 40g de sucre glace 16 mini biscuits roses de Reims 250g de fraises 1 trait de vinaigre balsamique 6 belles feuilles de basilic 5 cl  Lire la suite ›